Zwischen dem 16. und 18. Jh. verlangsamte sich die Entwicklung der Stadt, im 19. Jh. beginnt der neue Ausbau. .
Dominanten und Denkmäler
Historisch wertvoll ist die ganze Altstadt mit schmalen Gassen und etlichen Kirchen (die San-Sabino-Kathedrale im Zentrum der Stadt, die San-Nicola-Kirche aus dem Jahre 1087 mit der Gruft der Fürstin Bona Sfoza von Bari, die mittelalterliche Kirche San Marco dei Veneziana, die 1690 – 1669 gebaute barocke Kirche Santa Teresa dei Maschi) und weiteren Sehenswürdigkeiten: die Burg Normanno Castello Svevo aus dem Jahre 1131 oder das Theater Petruzzelli.Strände und Häfen
Zu den berühmtesten Stränden von Bari gehören Pane und der zentrale Strand der Stadt Pomodoro Beach, an der Ostküste befindet sich der Strand Panorama Bari. Die Stadt hat auch zwei Seehäfen. Der alte Hafen entstand im Jahre 1850, im neuen Hafen ankern auch große Containerschiffe. Zurzeit hat Bari an die 320 000 Einwohner. Bari: Reiseführer - Ausflugstipps, Wanderungen, die besten Restaurants